【新潟県】美味しいを知り尽くす!ミシュラン掲載の名店グルメ特集

ミシュラン店(Michelin)

たまには「お一人様」を楽しみたい。

「お友達との旅行」を楽しみたい。

特別な時間だからこそ…、 絶対ハズさない美味しいお店に行きたい。

全国の名店(ミシュラン含む)を都道府県別に探すことができますよ!

日々情報を追加・更新しています!

新潟市

兄弟寿し

2ツ星
2.0
食べログより

昭和35年創業、江戸前の伝統技術を携えた鮨職人が腕を振るいます

メニューはおまかせコースで16,500円/人です。

●所在地:〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通9番町1461−1
●営業時間:二部制18:00〜20:30、21:00〜24:00
●定休日:不定休
●電話番号:tel:050-5571-6667
●予約方法:OMAKASEから
●カード支払い:可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
●電子マネー支払い:不可

食べログより
食べログより

鍋茶屋 光琳

2ツ星
2.0
食べログより

昭和43年から開店している割烹。新潟の旬の素材と郷土料理和が味わえます

メニューはコースで10,000円、12,000円、15,000円/人です。

●所在地:〒951-8065 新潟県新潟市中央区東堀通8番町1420 料亭鍋茶屋
●営業時間:11:30~14:00、17:00~21:00
●定休日:月曜日
●電話番号:tel:025-223-2015(ご予約はこちらから)
●カード支払い:可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
●電子マネー支払い:不可

食べログより
食べログより

西堀 かいの

1ツ星
1.0
食べログより

腕利きの日本料理人が振舞う「季節の旬の味」と「おもてなしの心」を大切にしたお料理をごゆっくりご堪能ください。

メニューは季節のコースで10,000円、12,000円、15,000円/人です。

とらふぐやすっぽん、松茸などの特別コースは時価となっています。

●所在地:〒951-8062 新潟県新潟市中央区西堀前通1523
●営業時間:17:30~22:00
●定休日:日曜日、祝日
●電話番号:tel:025-201-7678(予約はこちらから)
●メールアドレス:mailto:info@oryori-kaino.jp
●ホームページ:https://www.oryori-kaino.jp/
●カード支払い:可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

食べログより
食べログより

古門(日本料理)

1ツ星
1.0
食べログより

長年、全国各地で修業を重ねた長谷川信司氏が故郷新潟に「古門」を開店しました。

新潟の旬の鮮魚・食材で日常を至福の場へと誘います

11,000円~(税込)
16,500円~(税込)
季節の特別料理19,800円- より時価(税込)要相談

●所在地:〒951-8065 新潟県新潟市中央区東堀通9番町1407
●営業時間:17:30~21:00
●定休日:日曜日、祝日、第一・第三月曜日
●電話番号:tel:025-222-2120(ご予約はこちらから)
●カード支払い:可(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

食べログより
食べログより

すし あらい

1ツ星
1.0
食べログより

妥協しない寿司職人が作り出すにぎりとお酒によくあう気の利いたおつまみが堪能できます

醤油、卵にいたるまで納得のいくものだけを使うこだわりです。

おつまみとにぎりのコース14,300円(税込)/人にぎりのみのコース14,300円(税込)/人
日本酒のペアリングコース19,800円(税込)/人となっています。

●所在地:〒950-0082 新潟県新潟市中央区東万代町9−26
●営業時間:15:00~22:00
●定休日:水曜日
●電話番号:tel:025-385-6007(ご予約はこちらから)
●カード支払い:可(JCB、AMEX、Diners)

食べログより
食べログより

三条市

Uozen(フレンチ)

2ツ星
2.0
食べログより

山のChasse(狩り)、海のPêche(漁)、そしてNature(自然)を思考する発見する、想像力を開放する内面をさらけ出す、料理する、がテーマのフレンチです。

メニューはシェフのおまかせコース13,000円/人(ランチ・ディナー共に)です。

※消費税、サービス料10%が別途かかります

●所在地:〒955-0032 新潟県三条市東大崎1丁目10−69−8
●営業時間:11:30~15:00(L.O.12:00)、18:00~22:00(最終入店19:00)
●定休日:月曜日、不定休
●電話番号:0256-38-4179
●予約方法:pocket conciergeから/tel:0256-38-4179(予約受付番号)
※現在、毎月1日に翌月のご予約を受け付け開始致します。
(ex. 8月5日の予約をしたい場合→7月1日に受付可能となります。) 
※お電話での問い合わせは下記時間帯にてお願いします。
 (1)10:00~11:30(2)15:00~18:00
●カード支払い:可(JCB、AMEX、Diners、VISA)

食べログより
食べログより