ジャンル｜居酒屋｜フレンチ｜スペイン料理｜寿司｜ラーメン｜フレンチ｜
郷土料理 しまや
青森県の食材は海・山共に四季があり、田舎料理で華やかではありませんがメリハリのある味で、代々伝承されたものをつくり続けています。
所在地｜〒036-8202 青森県弘前市元大工町３１−１
Googleマップ｜https://maps.app.goo.gl/MntaJJqZrAZe44sBA
電話番号｜tel:0138-22-3313
食べログ｜https://tabelog.com/aomori/A0202/A020201/2000209/
営業時間｜15:00～22:30
定休日｜日曜日
郷土ダイニング 鮪山（しびやま）
”鮪山”は新鮮な弘前の地魚の料理に加え、弘前の郷土料理を提供し、おいしいと地元の方や観光客からも評判の高いお店として知られています。
所在地｜〒036-8002 青森県弘前市駅前１丁目２−１ エディ・フィオーレ２Ｆ
Googleマップ｜https://maps.app.goo.gl/pFWgpvNQpuxwiYUD9
電話番号｜tel: 0172-37-7555
食べログ｜https://tabelog.com/aomori/A0202/A020201/2010298/
営業時間｜17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
定休日｜不定休 ※ホームページからご覧ください
オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ
笹森シェフは料理だけではなく、自ら野菜や生ハム、チーズ、 ワインまでを素材から作り出す姿勢が全国から注目されています。
所在地｜〒036-8203 青森県弘前市本町５６−８
Googleマップ｜https://maps.app.goo.gl/ZxiggET62AwbPn9n7
電話番号｜tel:0172-33-8299
食べログ｜https://tabelog.com/aomori/A0202/A020201/2000293/
営業時間｜18:00～21:00(L.O)
定休日｜日曜日
高砂
高砂は大正2年創業の老舗蕎麦屋です。メニューは蕎麦のみで、サイドメニューやドリンクメニューはありません。
所在地｜〒036-8191 青森県弘前市親方町１−２
Googleマップ｜https://maps.app.goo.gl/Eu9sxMNTa3Jqh6FP7
電話番号｜tel:0172-32-8025
食べログ｜https://tabelog.com/aomori/A0202/A020201/2000010/
営業時間｜11:00～18:00
定休日｜月曜日
レストラン・バスク
スペイン北部のサン・セバスチャンにある有名料理店（現在は有名料理学校）のシェフであるルイス･イリサールのもとで修行したシェフが、故郷の函館に帰って開いたスペイン料理レストラン。
所在地｜〒040-0003 北海道函館市松陰町１−４
Googleマップ｜https://goo.gl/maps/4QifWjwZRbXzxfns6
電話番号｜tel:0138-56-1570
食べログ｜https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1002152/
営業時間｜
11:30～14:30(L.O14:00)、17:00～21:30(L.O21:00)
※日曜の夜は～21:00（LO20:30）
定休日｜水曜日（毎年、秋に2〜3週間の休みあり）
鮨 たむら
土手町でしか出会えない、新しいスタイルの本格江戸前鮨。
所在地｜〒036-8182 青森県弘前市土手町３１ B館ごちそうプラザ 6番
Googleマップ｜https://maps.app.goo.gl/Tss9KFsKGB1TG6Kw6
電話番号｜tel:0172-88-8378
食べログ｜https://tabelog.com/aomori/A0202/A020201/2007680/
営業時間｜
11:30～13:00（最終入店 12:45）
17:30～21:30(最終入店 19:30)
※要予約
定休日｜日曜日、月曜日
たかはし中華そば店
”鮪山”は新鮮な弘前の地魚の料理に加え、弘前の郷土料理を提供し、おいしいと地元の方や観光客からも評判の高いお店として知られています。
所在地｜〒036-8075 青森県弘前市撫牛子１丁目３−６
Googleマップ｜https://maps.app.goo.gl/D3bgG3yqukCLEW57A
電話番号｜tel:0172-34-8348
食べログ｜https://tabelog.com/aomori/A0202/A020201/2000196/
営業時間｜11:00～16:00(L.O.15:45) ※なくなり次第終了
定休日｜水曜日
ポルトブラン
フランスで修行したオーナーシェフがつくる、正統派フレンチのお店。
所在地｜〒036-8203 青森県弘前市本町４４−１
Googleマップ｜https://maps.app.goo.gl/PUc4j3kNyiC7yVtc6
電話番号｜tel:050-5571-3423
食べログ｜https://tabelog.com/aomori/A0202/A020201/2000048/
営業時間｜11:30～14:00（L.O）、17:00～20:00（L.O）
定休日｜日曜 8/13夜・12/31・1/1 はお休みさせていただきます。