さいたま市
すし堺
大宮駅西口から徒歩4分のところにある”すし堺”では、新鮮なネタを使用して丁寧に握るお寿司を堪能することができます。
コースは6,600円／人、8,800円／人（税込）です。
お寿司以外の一品料理のクオリティも高いです。
●所在地：〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町１丁目１９３−１ 大宮YOKOビル1・2F
●営業時間：
[月～土]10:45～21:30(L.O)
[日・祝]12:00～21:30(L.O)
※ランチタイム ～14:30迄
●定休日：年末年始12月30日〜1月1日以外は年中無休
●電話番号：tel:048-642-5550
●予約方法：TORETAから
●カード支払い：可（VISA、Master、JCB、AMEX）
●電子マネー支払い：不可
Located a 4-minute walk from the west exit of Omiya Station, Sushi Sakai offers carefully prepared sushi using the freshest ingredients.
The courses are priced at 6,600 yen per person and 8,800 yen per person (tax included).
A la carte dishes other than sushi are also of high quality.
●Location: Omiya YOKO Bldg. 1 & 2F, 1-193-1 Sakuragi-cho, Omiya-ku, Saitama-shi, Saitama 330-0854
●Business hours:
[Monday-Saturday]10:45-21:30 (L.O.)
[Sunday and holidays]12:00 – 21:30 (L.O.)
Lunch time: until 14:30
●Closed: Open year-round except for the year-end and New Year’s holidays from December 30 to January 1.
●Telephone number: tel:048-642-5550
●Reservations: through TORETA
●Credit card payment: Accepted (VISA, Master, JCB, AMEX)
●Electronic payment: not accepted
焼鶏処 田楽
生の胸肉やささみの上品なうまみを思う存分味わえるお店。
栃木シャモの肉とレバー、北京ダックまで味わえるお店はココだけ！
●所在地：〒330-0062 埼玉県さいたま市浦和区仲町２丁目２−６ ライオンズマンション浦和仲町 102
●営業時間：18:00～23:00(L.O.22:00)
●定休日：日曜日、月曜日、祝日(月曜日の場合のみ)
●電話番号：tel:048-822-6671（予約可）
●カード支払い：可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
●電子マネー支払い：可
●QRコード決済：可（PayPay）
A restaurant where you can enjoy the refined taste of raw breast meat and chicken breast to your heart’s content.
This is the only restaurant where you can taste the meat and liver of Tochigi duck and even Peking duck!
●Location: 102, Lions Mansion Urawa Nakamachi, 2-2-6 Nakamachi, Urawa-ku, Saitama-shi, Saitama 330-0062
●Business hours: 18:00 – 23:00 (L.O. 22:00)
●Closed: Sunday, Monday and national holidays (only on Monday)
●Telephone number: tel:048-822-6671(Reservations accepted)
●Credit card payment: Accepted (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)
●Electronic money payment: Accepted
●QR code payment: Accepted (PayPay)
RESTAURANT SALT
素材の味を引き出しながら、創意工夫を凝らした料理を、上質なお酒と共にリラックスしながら楽しんでいただく、特別な時間を提供するレストランです。
野菜、穀物、肉、など料理を構成する食材のほとんどを埼玉県内の生産者を回り厳選しています。
魚介類は九州唐津漁港の仲買人から直送してもらっています。
●所在地：〒330-0063 埼玉県さいたま市浦和区高砂４丁目４−１９ ＴＡＣビル １F
●営業時間：
【月～土】ランチ 11:30～14:30(L.O.13:00) 要予約
【平日・土・祝・祝前】ディナー 18:00～22:00 (L.O.20:00)
●定休日：日曜日
●電話番号：tel:050-5456-1761（予約可）
●カード支払い：可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
●電子マネー支払い：不可
●QRコード決済：不可
●ホームページ：http://restaurant-salt.jp/
The restaurant offers a special time to relax and enjoy our creative cuisine, which draws out the flavors of the ingredients, accompanied by fine drinks.
Most of the ingredients used in our dishes, such as vegetables, grains, and meat, are carefully selected by visiting producers in Saitama Prefecture.
Seafood is shipped directly from a middleman at the Karatsu fishing port in Kyushu.
●Location: TAC Building 1F, 4-4-19 Takasago, Urawa-ku, Saitama-shi, Saitama 330-0063
●Business hours:
Monday-Saturday】Lunch 11:30-14:30 (L.O.13:00) Reservations required
Weekdays, Saturdays, holidays, and before holidays] Dinner 18:00-22:00 (L.O.20:00)
●Closed: Sunday
●Phone number: tel:050-5456-1761 (Reservations accepted)
●Credit card payment: accepted (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)
●E-money payment: not available
●QR code payment: Not available
●Website: http://restaurant-salt.jp/
わたや
太田和彦の『居酒屋紀行』という番組で構成を務めていた方が開いた居酒屋です。
住宅地に構える店でぜひとも頼みたいのが全国各地の地酒です。
地酒と合う店主こだわりの和中心の肴とともに堪能することができます。
●所在地：〒330-0061 埼玉県さいたま市浦和区常盤４丁目３−１５
●営業時間：
[月～金]17:00～23:00(L.O.22:00)
[土・日・祝]16:00～22:00(L.O.21:00)
●定休日：火曜日、第2・4・5月曜日
●電話番号：tel:048-831-0426（予約可※5名以上不可）
●カード支払い：不可
●電子マネー支払い：不可
This izakaya was opened by a former producer of Kazuhiko Ota’s “Izakaya Travels” program.
The best thing to order at this izakaya located in a residential area is local sake from all over Japan.
You can enjoy it with the owner’s special Japanese-style snacks that go well with the sake.
●Location: 4-3-15 Tokiwa, Urawa-ku, Saitama-shi, Saitama 330-0061
●Business hours:
[Monday-Friday]17:00-23:00(L.O.22:00)
[Saturday, Sunday, holidays]16:00-22:00(L.O.21:00)
●Closed: Tuesdays, 2nd, 4th and 5th Mondays
●Phone number: tel:048-831-0426 (Reservations accepted *no more than 5 people)
●Credit card payment: not accepted
●Electronic money payment: not accepted
鮨 詠心
ミシュラン1つ星を獲得した六本木「鮨なかむら」で修行された方が独立した、麻布十番の人気寿司店がこの度大宮に移転オープン。
幻の「藤田のまぐろ」を使用しており、コースでは赤身・中とろ・大トロの3種を味わうことができます。
お酒のペアリングはもちろん、鮨に合わせたお茶のペアリングも楽しめます。
ディナーコースは22,000円／人（税抜）、ランチコース17,000円／人（税抜）です。
●所在地：〒330-0846 埼玉県さいたま市大宮区大門町２丁目１０７−５
●営業時間：18:00～21:00
●定休日：水曜日・日曜日
●電話番号：tel:050-5600-4939（予約可）
●カード支払い：可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
●電子マネー支払い：不可
●QRコード決済：不可
●Instagram：リンク
●LINE：https://line.me/R/ti/p/@089dhawy
※ご予約はお電話、DM、プロフィールのラインにて
A popular sushi restaurant in Azabu Juban, which was established by a trainee of the Michelin-starred Sushi Nakamura in Roppongi, has now relocated and opened in Omiya.
The restaurant uses the fantastic “Fujita no Maguro” (Fujita’s Tuna), and you can taste three kinds of tuna in the course: Akami, Chutoro (medium fatty tuna), and Ootoro (fatty tuna).
In addition to sake pairings, you can also enjoy tea pairings to match the sushi.
The dinner course is 22,000 yen/person (excluding tax), and the lunch course is 17,000 yen/person (excluding tax).
●Location: 2-107-5 Daimon-cho, Omiya-ku, Saitama-shi, Saitama 330-0846
●Business hours: 18:00 – 21:00
●Closed: Wednesdays and Sundays
●Phone number: tel:050-5600-4939 (reservations accepted)
●Credit card payment: Accepted (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)
●E-money payment: not available
●QR code payment: Not available
●Instagram: Link
*Reservations can be made by phone, DM, or on the line in your profile.
川口市
割烹 樋山（日本料理）
収穫されたばかりのしっとりとした日本産松茸をお客様の前で炭火で焼き上げます。
鼻からしびれるように抜けていく日本産松茸ならではの、芳香と濃厚な旨味を味わえます(6月中旬～11月末日頃)。
中身充実、ボリューム満点の季節のディナーコース（七品～九品）は11,000円～22,000円／人。
特選スペシャルディナーコース（天然とらふぐ、松茸コース、鯛と筍のコースなど）は22,000円～66,000円／人。
●所在地：〒333-0801 埼玉県川口市東川口2-6-8
●営業時間：18:00～23:00（L.O.21:00）
●定休日：日曜日、祝日
●電話番号：tel:048-296-6450（ご予約はTELにて）
●カード支払い：可（VISA、JCB、AMEX、Diners）
Freshly harvested, moist Japanese matsutake mushrooms are grilled over charcoal in front of customers.
The aroma and rich flavor of the matsutake mushrooms are so unique to Japan that it will numb your nose (from mid-June to the end of November).
The substantial and hearty seasonal dinner courses (7 to 9 dishes) range from 11,000 to 22,000 yen/person.
Special dinner courses (natural torafugu, matsutake mushroom course, sea bream and bamboo shoot course, etc.) are available for 22,000 yen to 66,000 yen/person.
●Location: 2-6-8 Higashi-Kawaguchi, Kawaguchi, Saitama 333-0801
●Business hours: 18:00 – 23:00 (L.O. 21:00)
●Closed: Sundays and national holidays
●Phone number: tel:048-296-6450 (for reservations, please call us)
●Credit card payment: Accepted (VISA, JCB, AMEX, Diners)
鮨 猪股
季節を感じるよう旬の魚をつかい、その日にしか味わうことができない仕込みを施します。
熟成させた魚や力強いマグロの味を受け止める、甘味と旨味のあるシャリも味わうことができます。
メニューはおまかせ握り38,500円／人となっています。
●所在地：〒332-0016 埼玉県川口市幸町1-12-23 サンリーブ幸町コートハウス
●営業時間：14:00～、17：00～、20：00～の3部制
●定休日：不定休
●電話番号：tel:048-211-4175
●予約方法：OMAKASEから
●カード支払い：不可
●電子マネー支払い：不可
●ホームページ：https://www.sushiinomata.com/
We use seasonal fish and make preparations that can only be tasted on that particular day.
You can also enjoy the sweet and tasty rice that captures the flavor of the aged fish and powerful tuna.
The menu includes omakase nigiri for 38,500 yen/person.
●Location: Sunrive Saiwai-cho Court House, 1-12-23 Saiwai-cho, Kawaguchi-shi, Saitama 332-0016, Japan
●Business hours: 14:00~, 17:00~, 20:00~ in three parts
●Closed: No regular holidays
●Telephone number: tel:048-211-4175
●Reservations: through OMAKASE
●Credit card payment: not accepted
●Electronic money payment: not accepted
●Home page: https://www.sushiinomata.com/
志木市
DESTINO･DUE
食材にこだわり、手間を惜しまず仕込をしてカジュアルなイタリアンレストラン。
ピッツア生地は毎朝手作りし、無添加店内で全て焼くこだわり。
ペペロンチーノトマト味が絶品です（Sサイズも選択できます）。
●所在地：〒353-0004 埼玉県志木市本町５丁目２２−１５ ラテールビル2F
●営業時間：11:30～15:00（L.O.14:30）、17:00～22:30（L.O.21:30）
●定休日：不定休（店舗にご確認ください）
●電話番号：tel:048-424-7655（予約可）
●カード支払い：可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
A casual Italian restaurant that focuses on ingredients and spares no effort in preparation.
Pizza dough is handmade every morning and baked entirely in the restaurant with no additives.
The peperoncino tomato flavor is superb (S size is also available).
●Location: 2F Laterale Building, 5-22-15 Honmachi, Shiki, Saitama 353-0004, Japan
●Business hours: 11:30 – 15:00 (L.O. 14:30), 17:00 – 22:30 (L.O. 21:30)
●Closed：Non-scheduled holidays (please check with the restaurant)
●Telephone number: tel:048-424-7655 (reservations accepted)
●Credit card payment：Accepted (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)
所沢市
CP RESTAURANT
2005年5月に埼玉県所沢にオープンした白を基調とした清潔感あるスタイリッシュモダンが非日常を演出します。
座席から手の行き届いたグリーンガーデンを眺めることもでき、ゆったりと食事を堪能できます。
●所在地：〒359-1101 埼玉県所沢市北中２丁目１５３−２
●営業時間：
ランチ 11：30～15：00(最終入店13：30)
ディナー18：00～22：00(最終入店20：00)
●定休日：毎週火曜日・水曜日（定休日が祝祭日の場合、振替休業あり）
●電話番号：tel:04-2923-0001（完全予約制）
●カード支払い：可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
●電子マネー支払い：不可
●QRコード決済：不可
Opened in May 2005 in Tokorozawa, Saitama Prefecture, the clean, stylish modern white color scheme creates an extraordinary atmosphere.
Seats offer a view of the well-manicured green garden, allowing diners to enjoy their meal in a relaxed atmosphere.
●Location: 2-153-2 Kitanaka, Tokorozawa-shi, Saitama 359-1101
●Opening hours:
Lunch 11:30-15:00 (last entry 13:30)
Dinner 18:00-22:00 (last entry 20:00)
●Closed: Tuesdays and Wednesdays (If the regular closing day is a national holiday, the restaurant will be closed in lieu of the regular holiday.)
●Telephone number: tel:04-2923-0001 (reservations only)
●Credit card payment: Accepted (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)
●E-money payment: not accepted
●QR code payment: Not available
川越市
小江戸黒豚鉄板懐石オオノ
自家農場の小江戸黒豚を日本ワインと楽しめる大野農場直営の完全予約制レストランです。
繁殖から飼育まで一貫生産された『小江戸黒豚』を自家農場野菜と旬の地場野菜、岩手・伊勢志摩・五島列島から直送で仕入れる鮮魚とともに、堪能できます。
サービス料・チャージ料なしです。
●所在地：〒350-0836 埼玉県川越市谷中２７
●営業時間：
11:00～13:30(L.O.) 15:00 Close
17:00～20:00(L.O.) 22:00 Close
●定休日：水曜日・第２第４火曜日
●電話番号：tel:049-222-5566（完全予約制）
※予約受付時間 14:00〜21:00
●カード支払い：可
●電子マネー支払い：不可
食べログより
This is a restaurant directly operated by Ohno Farms, where you can enjoy “Koedo Kurobuta” from our own farm with Japanese wine by reservation only.
You can enjoy “Koedo Kurobuta,” which is produced from breeding to rearing, with vegetables from our own farm, seasonal local vegetables, and fresh fish directly shipped from Iwate, Ise-Shima, and Goto Islands.
No service charge.
●Location: 27 Yanaka, Kawagoe-shi, Saitama 350-0836
●Opening hours:
11:00-13:30(L.O.) 15:00 Close
17:00-20:00(L.O.) 22:00 Close
●Closed: Wednesday, 2nd and 4th Tuesday
●Phone number: tel:049-222-5566 (reservations only)
●Reservations accepted from 14:00 to 21:00
●Credit card payment: Accepted
●Electronic payment: not accepted
sentiamo
季節の食材に合わせた、オリジナリティあふれたフュージョン料理（無国籍料理）を提供しております。
心もカラダも喜ぶ、五感で愉しむフュージョンレストランです。
サービス料10%がかかります。
●所在地：〒350-0043 埼玉県川越市新富町１丁目３−５ Actree Kawagoe 3F
●営業時間：
12:00-16:00（last entry14:30）
15:00~17:00 AFTERNOON TEA
17:00-23:00（last entry21:00）
●定休日：不定休
●電話番号：tel:050-3161-8250（お問い合わせ）
●カード支払い：可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
●電子マネー支払い：不可
●QRコード決済：可（PayPay）
食べログより
We offer fusion cuisine (international cuisine) full of originality and seasonal ingredients.
A fusion restaurant that will delight your body and soul, and be enjoyed by all five senses.
A 10% service charge will be added.
●Location: Actree Kawagoe 3F, 1-3-5 Shintomi-cho, Kawagoe-shi, Saitama 350-0043
●Business hours:
12:00-16:00 (last entry 14:30)
15:00~17:00 AFTERNOON TEA
17:00-23:00 (last entry 21:00)
●Closed: No regular holidays
●Phone number: tel:050-3161-8250(for inquiries)
●Credit card payment: Accepted (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)
●Electronic money payment: Not accepted
●QR code payment: Accepted (PayPay)
川越薪火料理 in the park
川越駅西口からペデストリアンデッキで直結徒歩1分。
地元ならではのローカル素材にこだわり、店内中央に設置された薪グリルで豪快に焼き上げます。
仕上げの「記憶のスパイス」には、世界各地から取り寄せたスパイスから10種を厳選しラインナップしています。
●所在地：〒350-1123 埼玉県川越市脇田本町8−１ U_PLACE 2階
●営業時間：
朝食 6:30～10:00（L.O.9:30）
ランチ 11:00～15:00（L.O.14:30）
カフェ 15:00～17:00（L.O.16:30）※カフェは土日祝のみ営業
ディナー17:00～21:00（L.O.20:00）
●定休日：年中無休
●電話番号：tel:050-5597-9038（予約可）
●カード支払い：可（VISA、Master、JCB）
●電子マネー支払い：不可
●QRコード決済：不可
食べログより
One minute walk from the west exit of Kawagoe Station directly connected by pedestrian deck.
We use only local ingredients and grill them on a wood-fired grill set up in the center of the restaurant.
For the finishing touch, “spices of memory” are carefully selected from 10 spices imported from all over the world.
●Location: U_PLACE 2F, 8-1 Wakita Honcho, Kawagoe-shi, Saitama 350-1123
●Opening hours:
Breakfast 6:30-10:00 (L.O.9:30)
Lunch 11:00-15:00 (L.O.14:30)
Cafe 15:00-17:00 (L.O.16:30) *Cafe open only on weekends and holidays
Dinner 17:00 – 21:00 (L.O.20:00)
●Closed: Open year-round
●Telephone number: tel:050-5597-9038 (Reservations accepted)
●Credit card payment: Accepted (VISA, Master, JCB)
●E-money payment: not accepted
●QR code payment: Not available
三郷市
LaLuce
アナログレコードの心地よい音をバックに、大切な人との穏やかなひとときを楽しめるお店。
メニューはランチ・ディナー共に、シェフおまかせのコースのみ。
イタリアン×フレンチをテーマにゲストの五感を満たしてくれます。
●所在地：〒341-0044 埼玉県三郷市戸ヶ崎３丁目８７−３
●営業時間：11:30～15:00、18:00～23:00
●定休日：月曜日
●電話番号：tel:070-1180-0338（予約可）
●カード支払い：可（VISA、Master、JCB、Amex、Diners）
●電子マネー支払い：不可
食べログより
A restaurant where you can enjoy a peaceful moment with your loved ones with the pleasant sound of analog records in the background.
The menu for both lunch and dinner consists only of courses that are left to the chef’s discretion.
The theme of Italian and French cuisine will satisfy all five of your senses.
●Location: 3-87-3 Togasaki, Misato-shi, Saitama 341-0044, Japan
●Business hours: 11:30-15:00, 18:00-23:00
●Closed: Monday
●Phone number: tel:070-1180-0338 (reservations accepted)
●Credit card payment: Accepted (VISA, Master, JCB, Amex, Diners)
●E-money payment: not accepted
上尾市
武蔵野うどん五六
併設された『あかり製麺所』で作る味わい深い埼玉の地粉にこだわった自家製麺と毎朝仕込む食材で旨味たっぷりの肉汁。
五臓六腑に染み渡る、これぞ五六の武蔵野うどんです。
●所在地： 〒362-0059 埼玉県上尾市平方３４３０−６
●営業時間：11:00〜15:15
●定休日：不定休
●電話番号： tel:048-729-8656（予約不可）
●カード支払い：不可
●電子マネー支払い：可
The homemade noodles made at the Akari Noodle Factory, which is attached to the restaurant, are made with local flour from Saitama, and the ingredients are prepared every morning to create a flavorful gravy.
This is the Musashino udon of Goroku, which will soak into the five and six internal organs.
●Location: 3430-6, Sq. m2, Ageo-shi, Saitama 362-0059, Japan
●Business hours: 11:00-15:15
●Closed: No regular holidays
●Phone number: tel:048-729-8656 (reservations not accepted)
●Credit card payment: not accepted
●Electronic money payment: Accepted
熊谷市
PREGO（イタリアン）
本場イタリアで修行を積んだシェフの絶品料理を味わうことができます。
ペペロンチーノ（トマト味）が根強い人気を誇っています。
●所在地： 〒360-0044 埼玉県熊谷市弥生２丁目３８−１
●営業時間：11:30～23:00(22:00 LO)
●定休日：ご来店前に店舗にご確認ください
●電話番号： tel:048-525-3690（予約可）
●カード支払い：不可
●電子マネー支払い：不可
You can taste exquisite dishes prepared by a chef trained in the real Italy.
Peperoncino (tomato flavor) is a firm favorite.
●Location: 38-1, Yayoi 2-chome, Kumagaya-shi, Saitama 360-0044
●Business hours: 11:30 – 23:00 (22:00 LO)
●Closed: Please check with the store before visiting
●Phone number: tel:048-525-3690 (reservations accepted)
●Credit card payment: not accepted
●Electronic money payment：Not accepted
秀萬
海なし県の埼玉にある日本一暑い街熊谷で、カニやホタテ、ウニなどの魚介類を驚くほどリーズナブルな価格で味わうことができます。
●所在地： 〒360-0037 埼玉県熊谷市筑波３丁目１７１
●営業時間：17:00～22:00
●定休日：ご来店前に店舗にご確認ください
●電話番号： tel:048-523-3443（予約可）
●カード支払い：不可
●電子マネー支払い：不可
In Kumagaya, the hottest city in Japan, located in Saitama, a prefecture without a sea, you can enjoy crabs, scallops, sea urchins, and other seafood at surprisingly reasonable prices.
●Location: 3-171 Tsukuba, Kumagaya-shi, Saitama 360-0037
●Business hours: 17:00-22:00
●Closed: Please check with the store before visiting
●Phone number: tel:048-523-3443 (reservations accepted)
●Credit card payment：Not accepted
●Electronic money payment：Not accepted
本庄市
弥助鮨
JR本庄駅から徒歩約10分の場所にある弥助鮨。
海なし県の埼玉県に、著名人や料理人も足しげく通う鮨の名店があります。
●所在地： 〒367-0052 埼玉県本庄市銀座２丁目１−８
●営業時間：17：30～22：00
●定休日：月2回不定休(お問い合わせ下さい)
●電話番号： tel:0495-22-4380（予約可）※前日までに2名から予約可
●カード支払い：可（JCB、AMEX、VISA、Diners）
●電子マネー支払い：不可
Yasuke Sushi is located about a 10-minute walk from JR Honjo Station.
In Saitama Prefecture, a prefecture without a sea, there is a famous sushi restaurant frequented by celebrities and chefs.
●Location: 2-1-8 Ginza, Honjo, Saitama 367-0052
●Business hours: 17:30-22:00
●Closed: Twice a month (please inquire)
●Phone number: tel:0495-22-4380 (Reservations accepted) *Reservations accepted from two people at least one day in advance.
●Credit card payment: Accepted (JCB, AMEX, VISA, Diners)
●Electronic money payment: not accepted
